Menu à 32 euros avec choix .Pour se Mettre en Appétit Caviar de Chou fleur/Flétan Fumé/Emulsion Chou fleur . Poitrine de Cochon Fermier, Confit de Citron, Piment d’Espelette et Chou Fleur .Cube de Foie Gras de Canard Cuit au Naturel, Artichaut Violet et Compote de Figues .Noix de Saint-Jacques des Côtes d’Armor à la Plancha, […]
